2013年01月10日

ひな祭り ちらし寿司


二川本陣 ひな祭り

晴れ
ちらし寿司については元々は特に雛祭りの
行事食ということではなかったようです
exclamation×2
ただ、見た目も華やかで、縁起の良い食材を
ひらめきたくさん入れられるために定着したという部分が大きいです。
ちらし寿司に入るエビは『生命』、レンコンは『見通しのよさ』などを表しています
ひらめき
入っている食材は、地方によってかなり違うようですし、
ちらし寿司ではなく、押し寿司などの地域もあるようです
ひらめき

















ちらし寿司 ひな祭り レシピ

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二川本陣 ひな祭り

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posted by 二川本陣 ひな祭り at 16:52| Comment(0) | ひな祭り ちらし寿司 由縁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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